妻の食事ブログ
2020年5月2日 土曜日
長引く休校やご家族の在宅ワーク等で、食事作りに追われている
ママさん達も多いでしょうね。
毎日お疲れ様です。
我が家も大学生の息子が帰省しており、家族4人の朝昼晩の食事作りに追われています(汗)
(ああ、給食ってありがたい)
市販のお弁当には水煮野菜が使われている事も、冷凍食品にはミネラルを吸着して
食べ物の栄養を身体の外に出してしまうリン酸塩が入っている事も
充分知っているけれど・・・・
疲れた時や、やる気が出ない時にお惣菜やお弁当に頼るのもありだと思っています。
ストレスを感じながら無理やり頑張るより楽しく過ごせる方が大事ですもの。
って事で、週末でやる気が出なかった今日のお昼ごはんです。
出勤前に近所のスーパーで買ってきた「牛ごぼうカルビ重」
中はこんな感じです。美味しそう💛💛
お弁当と一緒に69種類ものビタミン、ミネラルが摂れるバイオリンクを
たっぷりいただきます。
罪悪感なく手抜き出来るのはバイオリンクのおかげです。
昨日の晩御飯です
チキンカツ、きゅうりの浅漬け、味噌汁
お客様から頂いた新玉ねぎのスライスとアジのりゅうきゅう
お客様から頂いた筍のペペロンチーノ
(頂き物いっぱいです。いつもありがとうございます)
ご縁があられる方々が幸せであられますように
#牛ごぼうカルビ重 #ビタミン #ミネラル #在宅ワーク
#冷凍食品 #たけのこ #ペペロンチーノ #新玉葱
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2020年4月18日 土曜日
我が家のベランダは東南にあります。
マンションなので風も強く、午後には日が陰ります。
ガーデニングには不向きですが、冬に植えたオステオスペルマムの苗が
頑張って花を咲かせてくれました。
同じ大きさのプランターに、同じ土と肥料と場所、水やりの回数も全く同じです。
左は食べ終わったバイオリンクの瓶に水を入れてあげたプランター。
右は水道水だけをあげたプランター。
植物も元気にしてくれるバイオリンクの力は本当にすごいです!!!
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2020年4月7日 火曜日
最近はコロナウイルスの影響で、店長の出張も全てなくなり
日曜日は家にいるようになりました。
ふらふら出歩くわけにもいかず、暇をもてあましている店長は
カレー作りに挑戦しました。
圧力鍋を使って夕方4時から作り始めて完成したのが8時でした。
私の場合、圧力鍋は忙しい時の時短アイテムなので
カレー作りに4時間もかけるなんてありえません。
そしてカレーとは忙しい日のお助けメニューと決まっているので
SBさんやハウスさんの企業努力に頼れば、そこそこ美味しくできあがる
ものだと信じていましたが、
店長の4時間かけたカレーは玉ねぎもじゃがいももとろっとろに溶けて
絶品でした。
主婦歴23年の私、店長に敗北です。
店長、また作って下さいね~。
今日のお弁当です。
お客様から頂いたブロッコリーとスナップえんどうを
いただきました。
#店長の休日 #カレー #大分漢方 #大分不妊相談 #相談薬局
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2020年4月1日 水曜日
長期休校で子供さんがいるご家庭は何かと大変ですね。
幸い我が家は子連れ出勤ができるので助かります。
宿題もたくさん出ましたが、学校にいる時間同様に
わが子が熱心に勉強をするわけもなく、
友達と遊ぶわけにもいかず、かな~り暇を持て余しています。
子供の時って時間の流れがゆっくりなんですね。
大人からしたら、有り余る時間は何とも羨ましい限りです。
暇つぶしの為にクローゼットから長男が使っていた
ブレイブボードを引っ張り出してきて練習を始めました。
店の裏はコンクリートなので調度良い練習場所です。
次男は運動が苦手なタイプなので、この休み中に2~3mでも
乗れるようになればいいなぁと思っていたのですが
何と、初日に壁の端から端まで乗れるようになりました。
凄くないですか!?
もう一度言いますが、次男はかなりの運動音痴です。
実はブレイブボードに乗る前に、上手に乗っている人の
動画を見ていてたのでイメージが出来ていたのだと思います。
そういえば、自転車の補助輪を外した時も、私がやった事は
自転車の通りが多い道路で、自転車に乗っている人を見ながら
「あんな風に乗るんだよ」「真似してみて」と言っただけで
支えてあげたり後から押してあげたりも全くせずに
(私かなり怠慢な親です)
いきなり乗れるようになりました。
これってイメージトレーニングかしら?
これから自転車等、新しい事に挑戦する子供さんがいましたら
ぜひお試し下さい。
昨日の晩御飯です。
麻婆豆腐、しゅうまい、コーンスープ、キャベツ煮
お弁当です。
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