この春進学や、就職で一人暮らしを始められる方が沢山いらっしゃると思います。
一人暮らしを始めるとどうしても外食やお惣菜、コンビニなどのお弁当を食べることが多くなってしまいがちです。
コンビニの弁当はカロリーは高いのに野菜が少なかったりすごい量の添加物が入っていたりします。
手作りをしましょうとスーパーで売ってあるカット野菜を買ってきても傷まないように変色しにくいように薬品を使ったり
ゆでた野菜はきれいに見えるように何度も水を替えゆでているうちにビタミンやミネラルが抜けたりしています。
いくら1日に必要とされる野菜450Ｇを食べたとしても半調理済みの食品からではあまり期待できないのが現状です。
ぜひ実家にいる間にお母さんに簡単な味噌汁や煮物や、休日にまとめて作って常備できる料理を習っておくとよいですね。
我が家の１週間分の無農薬野菜
