私が、日々の食事作りの参考にしていて、
お会いした事もないのに、勝手に師匠と呼んでいる
幕内秀夫さん。
帯津三敬病院で管理栄養士をされている方です。
もう２０年以上前に買った本ですが、
いまもしょっちゅう使っています。
身体に優しいものばかり。
美味しそうですよね。
まだまだ育ち盛りの子供と、まだまだお肉が食べたい
年頃の村岡ファミリーですが、
少しづつ、こんな食事に近づきたいなと
思っています。
今日のお弁当です。
チキンと人参、玉葱の照り焼き
鯖の塩焼き
オクラのぬか漬け
おまけの巨砲
昨日の晩御飯です。
豚バラと白ねぎの塩炒め
カツオのたたきに玉葱スライス
具だくさんのお味噌汁
干ししいたけ、きゅうり、オクラのぬか漬け
台風１０号、心配です。
私もこれからカップラーメンやパン等
少し買い物に行ってきます。
皆様 安全第一でお過ごし下さいね。
日曜日は店休日です。
もしかしたら月曜日も台風次第でお休みさせて
頂くかもしれませんので、
ご来店前に、確認のお電話を頂けると
ありがたいです。
よろしくお願いいたします。
０９７－５６７－８７２２
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