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2018年6月

中戸川先生の講演を聞いたばかりなのに・・・・

2018年6月6日 水曜日

6月に入ったばかりなのにもう梅雨入りです

 

食中毒に気を付けなければいけませんね

 

先月は店長とお客様とご一緒に熊本へ食品加工ジャーナリストの中戸川貢先生の講演を聞きに

 

行きました

 

(講演の内容は店長のブログの方に書いてあるので良かったら読まれて下さいね)

 

普段はハムやウインナーはあまり買わないのですが

 

こんな可愛いのを子供にねだられると買ってしまいます

 

 

 

 

そしてこのタイミングで週刊新潮に載っていた「食べてはいけない国産食品実名リスト」に

 

このハムが!!!

 

せっかく講演会で勉強したばかりなのに ちょっと残念

 

でも食品添加物が良くないからと言ってあまりこだわり過ぎると私の場合 食事作りが大変で苦しく

 

なってしまうのでゆるーく楽しく美味しく何でも食べています

 

気になる時はいつもよりバイオリンクを多めにいただきます

 

 

 

昨日は子供と図書館へ行きました

 

 

この本を借りたら

 

 

たまにはお洒落なものも作りたくなって(いつもは和食が多いので)

 

昨日の晩御飯です

 

 

 

オイルサーディーンのアヒージョ

キャベツとひき肉のトマト煮込み

カツオときゅうりのコチュジャン和え

冷ややっこ

 

今日のお弁当です

 

 

チキンの塩麹焼き

塩鮭

さつま芋とひじき煮

きゅうりと昆布和え

 

 

当店でご縁頂いた方の育児相談会しました。

2018年6月1日 金曜日

梅雨の合間の本日大分市晴天です。

 

皆さまお世話になります。

 

 

昨日はくまがい産婦人科の熊谷孝子先生とクロレラ工業の村井さんを

 

囲んで育児相談会しました。

 

村井さんからは福岡の自然食で保育園をされていらっしゃる高取保育園の

 

話をしていただき50年前とあまりに変わった食事、そして今の食事の問題点、

 

それにお伴うビタミン、ミネラルの摂取の少なさを勉強させいただきました。

 

熊谷孝子先生には一人ひとりの今の不安にくまがい先生からは丁寧に、

 

親身になって答えていただき

 

帰るときはお客様が本当に明るく、

 

ほっとして帰られる姿に私も本当に嬉しかったです。

 

 

くまがい先生、言葉一つ一つが温かい!!!

 

7月12日14-15時また当店でおこないます。 (さらに…)

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